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花鱼儿 
花鱼儿 
1食材：香干、青椒（已去蒂去籽清洗）、香干干大头菜丝。头菜 
2将干大头菜丝用清水浸泡10分钟。 
3将青椒放在案板上切成丝，香干切开。香干 
4随后，将浸泡好的做法大头菜丝捞出控干水分。 
5起锅倒油烧热，下入切好的香干香干和青椒翻炒翻炒至青椒断生。 
6接着，合入大头菜丝翻炒翻炒。做法 
7然后，加适量的香干盐。 
8加适量的味精。 
9调味炒匀即成。